ヒマラヤダイニング
友人とヒマラヤへランチに出かけました。
ヒマラヤには大きなマンモスがお出迎え。
ここは中野市に先日オープンした「ランタン リルン」という
ネパール料理屋さん。
デザインの仕事をしている友人ヒデが
メニュー表やロゴを手がけたこのお店!
チョイチョイ、メニューにミスを発見しながらも
運ばれてきたのは美味しそうな「ナン」!
ネパールといったらやっぱりカレー!
チキンカレーを頂きました。
お世辞抜きに
コクマロでとっても美味しい!!
絶対におすすめです。
ナンが最高に美味しい!
どうして美味しいか、店長のカルキさんに
聞いてみました。
すると、普通のお店はナンを焼くのに電気釜を
使う所が多いようで、こちらは炭を使って焼いているから
サイコーーーーーーに旨い!
本物の旨さを伝えたいので
動画を撮ってきました。
生ツバゴックンしながら
ご覧あれ。
更に嬉しい事に、ランチはナンがおかわり自由!!
ちなみに同行したキノ○ジさんは3枚食べました。
ヒマラヤの食文化に感謝!