毎月第3木曜日は筆遊び軽井沢分校です。

今月は年賀状を作りました。

みなさん和やかにそして真剣に！

2013年の年賀状が完成です。

今回は特別に小布施秋の味覚をお土産に

持参しました。栗の茶巾しぼりです。

しかも三社食べ比べです。

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軽井沢分校はロンギングハウスさんを

会場にさせて頂いているので

教室の後は毎回おいしいランチをいただけます。

信州産・天然初物の松茸のカルパッチョ＆自家製スムージー

今年初松茸です！！！きっと最初で最後です。

信濃雪鱒のサラダ仕立て

北軽井沢産 路地栽培の色々なキノコを使ったパスタ

〜黒トリュフ添え〜

シェフが仕上げに黒トリュフを

かけて下さいました。

信州黄金シャモのロースト ＆ ムツ子さんのオーガニック野菜

シェフのスペシャルデザート

完全に筆遊び教室よりもランチがメインになっています(笑)

こちらのレストランは本当に美味しくて

おすすめです。

軽井沢へお越しの際は是非お立ち寄りください。