軽井沢分校は8月がお休みだったので

2カ月分のお題を行いました。

日常の真五心（まごころ）

応用編その１

応用編その２

毎回教室の後は美味しいランチを頂きます。

★めぐみクイーン（とうもろこし）と

アボカド・ハーブのサラダ

〜自家製昆布ドレッシングを添えて〜

★バタースクワッシュの冷製ポタージュ　
〜ムツ子さんのオーガニック茄子のカダイフ巻きを添えて〜

★信州新町のサフォークのロースト＆トマト煮込み　　
〜ジャガイモとジャンボエリンギ、カーボロネロ添えて〜

★信州産 黄金桃＆自家製グラノーラとフルーツ100％シャーベット
〜マンゴーのエスプーマを添えて〜

毎回本当においしいランチに心から感謝です！！

来月は10月18日（木）10：30からです。

お申込みお問い合わせは軽井沢ホテルロンギングハウスさんへ